Job Description
Perfil del Puesto: Gerente de Sucursal
Buscamos:
- Liderazgo y trabajo en equipo: Capacidad para dirigir, motivar y desarrollar al equipo.
- Compromiso y proactividad: Anticipar problemas y tomar decisiones estratégicas.
- Gestión operativa y administrativa: Control de costos, inventarios, personal y servicio.
- Habilidades de servicio al cliente: Crear una experiência excepcional para los comensales.
- Capacidad para trabajar bajo presión: Mantener el control en momentos de alta demanda.
- Organización y atención al detalle: Supervisión de limpieza, insumos y presentación del restaurante.
- Manejo de personal: Supervisar horarios, roles y desempeño del equipo.
- Puntualidad y responsabilidad.
Tareas a realizar:
- Supervisar la operación diaria del restaurante.
- Garantizar un excelente servicio al cliente.
- Administrar inventarios y costos de insumos.
- Manejo de caja, corte de ventas y reportes financieros.
- Supervisar ...
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