Gerente de restaurante - SP

Estamos em busca de um(a) Gerente para atuar na operação do Olive Garden. Procuramos um profissional com forte capacidade de liderança, visão operacional e foco em resultados, garantindo uma experiência excepcional aos clientes e uma operação eficiente no dia a dia. As responsabilidades de Gerente incluem: Supervisão das equipes e operações da unidade em que atua. Gestão das metas de vendas. Controle de food cost e estoques. Planejamento e elaboração de pedidos. Leitura de relatórios gerenciais. Gestão de processos financeiros. Garantir o armazenamento e conservação dos alimentos. Garantir a limpeza e organização dos setores, equipamentos e utensílios. Assegurar os procedimentos operacionais. Ser responsável pelo treinamento, desenvolvimento, produtividade e motivação da equipe. Realizar demais atividades de gestão, visando garantir o cumprimento das metas e vendas. Garantir o atendimento dos padrões de qualidade estabelecidos pela empresa. Assegurar a segurança dos alimentos. Garantir...