Gerente de operações

Dados da vaga Tipo de Vaga: Efetivo — CLT Horário de Trabalho: Segunda a sexta, horário comercial Local de Trabalho: Santos e Praia Grande Modelo de Atuação: Presencial O QUE VOCÊ IRÁ FAZER Responsável pela gestão operacional e administrativa das unidades, garantindo eficiência nos processos, controle rigoroso de indicadores e otimização de resultados financeiros, com forte atuação em análise de dados, gestão de compras e controle de CMV. Gerir a operação das duas unidades franqueadas, assegurando padronização, qualidade e eficiência operacional; Realizar acompanhamento estratégico e analítico dos indicadores de performance do negócio; Atuar fortemente no controle e gestão de CMV, garantindo análises aprofundadas, identificação de desvios e implementação de ações corretivas. Desenvolver estratégias de compras visando melhor negociação com fornecedores, redução de custos e aumento de rentabilidade; Monitorar estoque, perdas, desperdícios e fluxo de insumos; Apoiar a gestão administrativ...