Gerente de Local San Miguel (Restaurante)

Company Description

Sangucheria Gorilas

Job Description

Te invitamos a ser parte de nuestro equipo! Si eres apasionado por la gastronomía y tienes experiencia en el rubro, este es el trabajo que estas buscando!!

Responsibilities

• Coordinar las operaciones diarias del restaurante, en cuanto a atención, cocina y delivery.
• Realizar funciones administrativas del Local.
• Gestión de personal.
• Atención a público bajo todos los canales de venta.
• Procurar mantener orden, limpieza, seguridad y óptimo funcionamiento en local según estándares oficiales.
• Apertura, cierre y cuadratura de caja.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad.
• Asegurar el cumplimiento de KPI's.

Requirements

• Experiencia mínima de 2 años en jefatura de locales de comida (excluyente).
• Disponibilidad de al menos 1 mes para capacitación en la V región. (ex...