Gerente de Alimentos y Bebidas - Zona Sur

Gerente de Alimentos y Bebidas Zona Sur

Base Tlajomulco | Supervisión de Tlajomulco y Ciudad Guzmán

Lidera la experiencia gastronómica de dos de los casinos con mayor crecimiento en Jalisco.

En Golden Lion buscamos un líder con visión estratégica, pasión por el servicio y sólida experiencia en la administración de unidades de Alimentos y Bebidas.

Serás responsable de garantizar la excelencia operativa, la rentabilidad del negocio y el desarrollo del talento en nuestras operaciones de Tlajomulco y Ciudad Guzmán, convirtiéndote en un socio estratégico.

Si disfrutas liderar equipos, tomar decisiones basadas en indicadores y transformar operaciones en negocios altamente rentables, esta oportunidad es para ti.

Qué harás

• Liderar la operación integral de restaurantes, cocina, barra y servicio.
• Desarrollar estrategias para incrementar ventas, ticket promedio y rentabilidad.
• Administrar presupuestos, cos...