Garçom

Função:Profissional responsável pelo atendimento aos clientes com cordialidade, agilidade e excelência, garantindo uma experiência positiva durante toda a permanência no restaurante, seguindo os padrões de qualidade, organização, higiene e segurança definidos pela empresa.

Responsabilidades e atribuições:

• Zelar pela apresentação pessoal e pela segurança individual e coletiva;
• Dominar a composição do cardápio;
• Garantir o preparo das praças de acordo com o padrão da casa: abastecer galheteiros e portaguardanapos e higienizar os utensílios;
• Recepcionar os clientes, apresentando o cardápio com maestria, consultando-os sobre as preferências e fazendo-lhes sugestões para auxiliá-los na escolha dos pratos;
• Servir e distribuir alimentos, couvert, sobremesas, bebidas, café/chá, entre outros, de acordo com os procedimentos;
• Recolher travessas, talheres e outros recipientes desocupados e encaminhar os mesmos para lavag...