Job Description
Encargado/a de Turno
Puesto: Encargado/a de Turno
Restaurante: La Zenia
Descripción del puesto
Buscamos a un/a colaborador/a proactivo/a, con liderazgo y orientación al servicio, para asumir el rol de Encargado/a de Turno. Será responsable de coordinar al equipo durante su turno, asegurar el cumplimiento de los estándares operativos y brindar una excelente experiencia al cliente y control de costes.
Responsabilidades principales
- Supervisar y coordinar las actividades del equipo durante el turno.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, limpieza y seguridad alimentaria .
- Asegurar el adecuado funcionamiento de las áreas de trabajo.
- Apoyar en la gestión de inventarios y control de costes.
- Manejo y resolución de quejas y atención al cliente.
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