Job Description
En Terraza Quintal estamos en búsqueda de una persona responsable, organizada y con experiência en el manejo de insumos para integrarse como e**ncargado de compras y almacén**.
Este puesto es fundamental para asegurar que el restaurante cuente siempre con los productos necesarios en tiempo, forma y con la calidad requerida.
**Responsabilidades**:
- Realizar las compras de alimentos, bebidas y materiales operativos.
- Coordinarse con proveedores para asegurar entregas puntuales y en buen estado.
- Recibir y revisar la mercancía al momento de su entrega.
- Organizar y resguardar adecuadamente los insumos en el almacén.
- Llevar un control claro del inventario, fechas de caducidad y rotación de productos.
- Elaborar reportes de consumo, compras e inventarios.
- Trabajar de la mano con el área de cocina y administración para garantizar el buen funcionamiento del restaurante.
**Perfil que buscamos**:
- Experiência previa en compras o almacén, p...
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