Job Description
Encargado de cocina
Mr Dogo solicita encargado de cocina para realizar las siguientes funciones:
- Producciones diarias
- Área de freidora
- Área de plancha
- Área de montado
- Control de recepción y pedidos de mercancías
- Control de rendimientos diarios
- Check list de productos diarios
- Inventario físico semanal
- Requisición y cuidado de compras
- Reporte de costo de ventas
- Reporte de costo por desplazamiento
- Junta de revisión de resultados semanal
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: $2,100.00 a la semana
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno vespertino
Prestaciones:
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de restaurante
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