Job Description

Funciones

  • Gestionar las operaciones diarias de la cocina.
  • Coordinar con proveedores y asegurar la calidad de los ingredientes.
  • Analizar y optimizar los procesos de producción.
  • Supervisar al personal de cocina y asegurar la higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

  • Experiencia previa como Encargado de cocina.
  • Conocimiento de normas de seguridad alimentaria.
  • Capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina.
  • Habilidades de gestión de presupuestos y compras.

Beneficios

  • Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo.
  • Contarás con oportunidades de desarrollo profesional.
  • Acceso a formación continua y eventos de la industria.

La oportunidad de liderar un equipo y contribuir al éxito de Flosol es única.

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