Director/a comercial - Director Comercial, Compras y Categorías

Carnes Selectas Nayarit, cadena especializada en proteína fresca, busca a su Director Comercial, Compras, Mercadotecnia y Categorías. Es una posición de nivel directivo que reporta a Dirección General y lidera la estrategia comercial completa: qué comprar, a quién, cómo negociar y cómo generar valor.

Buscamos a alguien con firmeza comercial y visión de margen, que sepa que vender más no es lo mismo que vender mejor.

Responsabilidades principales

• Diseñar y ejecutar el plan comercial anual: metas de venta, margen, ticket, mezcla de producto y campañas por tienda y zona.
• Negociar con proveedores: precios, condiciones, descuentos, plazos, bonificaciones, exhibiciones y aportaciones directas.
• Administrar categorías y portafolio (productos ancla, de margen, de tráfico, estacionales y de impulso).
• Definir precios regulares y promocionales, evaluando rentabilidad antes y después de cada campaña.
• Dirigir mercadotecnia...