Job Description


  • Work Term: Permanent

  • Work Language: English

  • Hours: 35 à 40 heures par semaine

  • Education:

  • Experience:

Études

  • Baccalauréat

Autres langues

  • mandarin

Milieu de travail

  • Milieu urbain
  • Frais de déménagement non payés par l'employeur

Budget géré

  • 4 000 001 $ - 8 000 000 $

Tâches

  • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
  • Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
  • Évaluer les opérations quotidiennes
  • Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
  • Surveiller le rendement du personnel
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Recruter du personnel
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Supe...

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