Directeur multisite

Au sein de l'équipe Subway, votre rôle de directeur multisite portera sur quatre aspects principaux:

• Coordonner et soutenir toutes les activités au sein du secteur géographique désigné.
• Former, accompagner et soutenir les gérants.
• Créer des plans et établir des objectifs commerciaux pour les restaurants qui vous sont attribués.
• Faire preuve d'esprit d'équipe.

Une partie importante de vos journées consistera à réaliser les tâches suivantes:

• Former les chefs de quart, les gérants adjoints et les gérants concernant tout aspect de l'excellence opérationnelle.
• Développer et maintenir le niveau des effectifs pour tous les gérants et les gérants adjoints.
• Faire preuve de leadership auprès de l’ensemble des gérants et du personnel en vue d’assurer la conformité aux normes opérationnelles.
• Auprès du personnel, agir comme champion des efforts visant à atteindre les objectifs de vente...