Deshuesador/a

**Puesto de deshuesador/a en Soria**
La siguiente información tiene como objetivo proporcionar a los posibles candidatos una mejor comprensión de los requisitos para este puesto.
La persona seleccionada se encargará de extraer los huesos de las piezas de carne mediante técnicas manuales y herramientas de corte como cuchillos y sierras. Deberá manejarlas con destreza y seguridad, siguiendo los pasos establecidos para evitar accidentes y mantener la calidad del producto. También tendrá que mantener su zona de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
El trabajo se desarrolla en un entorno de producción con ritmo constante, donde la eficiencia y la precisión son clave. Colaborará con el equipo para que las piezas se procesen según los estándares marcados, y deberá identificar posibles defectos en la carne para reportarlos al supervisor. Se valora la experiencia previa en tareas similares y la capacidad de trabajar bajo presión.
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