Cuisinier(ière)

Description de l’emploi

Boréa, 61, 54 avenue, Blainville, Québec, Canada

Intitulé du poste

Cuisinier(e)

Type de contrat

Permanent – 35 heures/semaine

Lieu

Résidence Boréa – Blainville

Horaires

Poste à temps plein de jour/soir. Horaire 09h à 19h, incluant une fin de semaine sur deux.

Responsabilités

• Préparer les repas selon les recettes prévues au menu et les directives établies.
• Réaliser les mises en place nécessaires et monter les assiettes selon les standards.
• Assurer la propreté des aires de travail, ranger la vaisselle et nettoyer les équipements après chaque service.
• Gérer les produits reçus : vérifier la qualité, ranger et assurer la rotation des stocks.

Qualifications

• DEP en cuisine ou formation culinaire reconnue, un atout.
• Minimum 1 an d’expérience dans un poste similaire.
• Bonne maîtris...