Job Description
Lieu de travail
3125 Bd Hochelaga, Québec, QC G1W 2P9
Statut
Temps plein
Salaire
25.33$ par heure
Responsabilités
- Exécuter toutes les autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine.
- Effectuer la mise en place des postes de travail en prévision des différents services.
- Préparer de manière autonome le service du petit-déjeuner, du lunch et du dîner.
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats, en suivant les recettes et les spécifications établies.
- Réaliser la cuisson, le grillage, la friture, la cuisson à la vapeur et autres techniques pour préparer les plats.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, y compris le stockage adéquat des aliments, la manipulation correcte des équipements et le nettoyage régulier des zones de travail.
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