Job Description

Maisons de repos

La Résidence Aurore, maison de repos et de soins située à Gilly recherche « un.e cuisinier.e ».

Missions

  • Vous êtes chargé de la confection des repas tout au long de la journée dans le respect des normes HACCP et le respect des régimes alimentaires de chaque habitant.

  • Vous déclinez les repas dans les différentes structures modifiées nécessaires aux habitants.

  • Donner du plaisir gustatif aux habitants est un objectif pour vous !

  • Vous accomplissez votre accompagnement dans le respect de la personne en appliquant les concepts de l’approche Montessori.

  • Vous entretenez votre cuisine dans les règles de l’art.

    • Compétences

  • Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson.

  • Vous maîtrisez les règles HACCP.

    • Profil

  • Diplôme de cuisinier

    • Notre offre 

  • CDI

  • Temps partiel : %

  • Horaire...

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