Job Description

COZINHEIRO I - HOSPITAL

Franca - SP Presential R$ 2.364,87 (Gross Monthly) 1 Position Effective - CLT operational Full time

Descrição do Cargo – Cozinheiro(a) Hospitalar

Cargo: Cozinheiro(a)

Local de trabalho: Hospital

Escala: 12x36 (12 horas de trabalho por 36 horas de descanso)

Objetivo do cargo:

Preparar refeições de acordo com os cardápios estabelecidos, garantindo a qualidade, segurança alimentar e atendimento às normas de higiene e boas práticas de manipulação, contribuindo para a alimentação de pacientes, acompanhantes e colaboradores do hospital.

Principais atividades:

  • Preparar refeições conforme o cardápio diário e orientações da nutricionista responsável.
  • Realizar o pré-preparo e preparo de alimentos, observando técnicas de cocção, porcionamento e apresentação.
  • Seguir dietas hospitalares específicas, quando aplicável, respeitando restrições e prescri...

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