Job Description

Candidate-se rapidamente pelo email:
Requisitos e qualificações:

Experiência comprovada em serviços de alimentação ou restaurantes;

Conhecimento sólido em técnicas de preparo, cortes, cocção, mise en place e montagem de pratos;

Familiaridade com equipamentos e utensílios profissionais de cozinha;

Capacidade de leitura, interpretação e execução de receitas padronizadas;

Curso de boas práticas de manipulação de alimentos (ou disponibilidade para realizá-lo);

Boa experiencia em preparação de proteínas.

Diferenciais (Desejável):

Vivência no preparo de comidas regionais brasileiras;

Experiência em massas artesanais, risotos e cortes de carnes;

Criatividade para propor sugestões de pratos e otimizações no cardápio.


Benefícios: Vale transporte, Cartão Benefício, Comissão
Jornada de trabalho: 44h semanais (quinta a domingo)...

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