Cozinheiro

**Descrição da vaga**:
Estamos em busca de um(a) **Cozinheiro(a)** para integrar a equipe da nossa Trattoria no Shopping Balneário. Procuramos alguém apaixonado por gastronomia, organizado(a) e comprometido(a) com a qualidade, que valorize o trabalho em equipe e o cuidado com cada detalhe no preparo dos pratos.
**Responsabilidades**:
- Realizar o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos do cardápio.
- Garantir a qualidade, sabor e apresentação das refeições, de acordo com os padrões da casa.
- Organizar e higienizar a cozinha, equipamentos e utensílios.
- Controlar o uso de insumos, evitando desperdícios.
- Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene.
**Requisitos**:
- Experiência anterior comprovada como cozinheiro(a), preferencialmente em restaurantes.
- Conhecimento em técnicas de preparo de massas, molhos e culinária italiana será diferencial.
- Agilidade, organização e atenção aos detalhes.
- Disponibilidade para atuar e...