Coordenador de Compras

1. Missão do Cargo
Coordenar as atividades de compras da indústria, garantindo o abastecimento de matérias-primas (ingredientes, insumos para congelados), embalagens e serviços. Assegurar os níveis ideais de estoque com o melhor custo-benefício, qualidade técnica e cumprimento dos prazos, alinhando a cadeia de suprimentos ao plano de produção e às normas de segurança alimentar.

2. Principais Responsabilidades
Gestão de Insumos para Congelados: Coordenar a compra de matérias-primas críticas para a indústria de alimentos (farinhas, recheios, proteínas, aditivos) e insumos específicos para a cadeia do frio (embalagens adequadas para congelamento, caixas, filmes encolhíveis).

Negociação Estratégica (Strategic Sourcing): Desenvolver, homologar e negociar com fornecedores de grande porte, visando contratos de longo prazo, redução de custos (Savings) e otimização de prazos de pagamento.

Planejamento e Estoque: Monitorar o giro de estoques em parceria com o P...