Coordenador De A&B

Principais Atribuições:Coordenar as operações do restaurante, bar, room service, piscina, café da manhã e eventos.. Acompanhar a abertura e fechamento dos pontos de venda.. Monitorar diariamente a experiência dos hóspedes e clientes.. Liderar equipes operacionais de A&B.. Controlar desperdícios de alimentos e bebidas.. Acompanhar custos de mercadorias (CMV).. Auxiliar no controle de estoque e inventários.. Coordenar a execução de eventos sociais e corporativos.Requisitos:. Ensino superior completo ou cursando em Hotelaria, Gastronomia, Administração ou áreas correlatas.. Experiência em hotéis, resorts ou centros de eventos.. Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.. Atendimento ao cliente.. Pacote Office intermediário.Diferenciais:. Experiência em liderança de equipes de A&B.. Conhecimento de inglês ou espanhol.. Experiênca com sistemas de gestão hoteleira e PDV.