Coordenador De A&B

Principais Atribuições: Coordenar as operações do restaurante, bar, room service, piscina, café da manhã e eventos. . Acompanhar a abertura e fechamento dos pontos de venda. . Monitorar diariamente a experiência dos hóspedes e clientes. . Liderar equipes operacionais de A&B. . Controlar desperdícios de alimentos e bebidas. . Acompanhar custos de mercadorias (CMV). . Auxiliar no controle de estoque e inventários. . Coordenar a execução de eventos sociais e corporativos. Requisitos: . Ensino superior completo ou cursando em Hotelaria, Gastronomia, Administração ou áreas correlatas. . Experiência em hotéis, resorts ou centros de eventos. . Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. . Atendimento ao cliente. . Pacote Office intermediário. Diferenciais: . Experiência em liderança de equipes de A&B. . Conhecimento de inglês ou espanhol. . Experiênca com sistemas de gestão hoteleira e PDV.