Confeiteiro Dg - Hotel em Louveira

**Após experiência de 90 dias R$3.000,00 + gorjeta**
**Após 120 dias 3.500,00 + gorjeta**
**premiação por evento no valor de 300,00.**
**Atribuições**:
Produzir bolos, tortas, mousses, bombons, doces e sobremesas variadas.
Preparar massas, recheios, coberturas e decorações.
Produzir pães doces, como croissants e brioches (se houver necessidade).
Planejar e organizar a produção conforme a demanda do hotel (café da manhã, room service, eventos, restaurantes).
Realizar testes e ajustes nas receitas para manter a qualidade e o padrão do hotel.
Seguir normas de higiene e segurança alimentar.
Controlar o armazenamento correto dos ingredientes e produtos prontos.
Garantir que os doces e sobremesas tenham sabor, textura e apresentação impecáveis.
Solicitar e controlar insumos como açúcar, farinha, chocolates, frutas e laticínios.
Reduzir desperdícios e otimizar o uso dos ingredientes.
Verificar validade e qualidade dos produtos utilizados.
Produzir ...