Comprador

Descritivo de Cargo: Estoquista / Comprador (A&B)

Resumo Da Função
Responsável pelo ciclo completo de suprimentos do setor de Alimentos e Bebidas (A&B). Atua desde a identificação da necessidade de compra e negociação com fornecedores até o recebimento físico, armazenamento e controle rigoroso de validade e inventário.

Principais Responsabilidades

• Compras e Negociação:

Realizar cotações semanais de insumos (perecíveis, secos, bebidas e embalagens).

Negociar preços, prazos de pagamento e condições de entrega com fornecedores cadastrados.

Emitir pedidos de compra com base nos níveis de estoque mínimo e máximo.

• Recebimento e Conferência:

Conferir mercadorias (quantidade e qualidade) contra a Nota Fiscal e o pedido original.

Verificar padrões sanitários (temperatura de proteínas, integridade de embalagens e datas de validade).

Realizar o lançamento de Notas Fiscais no sistema de gestão.