Commis di Cucina per Hotel a Taormina

YesWeWork seleziona un Commis di Cucina per una società operante nel settore dell’ospitalità, proprietaria di diverse strutture ricettive, con sede a Taormina (ME).

La figura ricercata sarà inserita all’interno della brigata di cucina di un hotel e affiancherà lo chef nelle operazioni quotidiane del servizio, occupandosi sia delle fasi preparatorie che del mantenimento degli standard igienici e organizzativi della cucina. Si tratta di un contratto stagionale a tempo determinato, full time, con turni distribuiti dal lunedì alla domenica e giorno di riposo a rotazione.

Mansioni principali:

• Supportare lo chef nella gestione del servizio
• Preparare le materie prime e le basi necessarie all’esecuzione dei piatti
• Monitorare le sc...