COMMIS DE CUISINE H/F SURESNES

Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim) des commis de cuisine pour son client dans le secteur de la restauration.

Vos missions principales

• Participer à la préparation et à l'assemblage des plats selon les fiches techniques et les consignes du chef.

• Réaliser les préparations froides et chaudes (légumes, garnitures, sauces simples) en respectant les normes d'hygiène et de qualité.

• Assurer le dressage et la présentation des plats avant envoi en salle.

• Effectuer la mise en place (préparation des postes) et la remise en ordre en fin de service.

• Nettoyer et entretenir le matériel et le plan de travail conformément aux règles HACCP.

• Participer au stockage et à l'étiquetage des denrées alimentaires.

Horaires

• Temps plein 07h00-15h00 ou temps partiel 10h00-...