Job Description

Commis de Cuisine (100%)

Confiserie Sprüngli AG, founded in 1836, is a Swiss family confectionery recognized as one of Europe’s most renowned. The company offers a range of high‑quality, fresh and natural treats.

Responsibilities

  • Gewährleistung eines kosten‑optimierten Arbeitens auf dem Posten
  • Mise en Place und Zubereitung der verschiedenen Gerichte gemäss Rezeptur
  • Warenbestellungen in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
  • Einhaltung der Hygienevorschriften

Qualifications

  • Abgeschlossene Kochlehre EFZ
  • Berufserfahrung in gehobenen Restaurants
  • Effiziente und ressourcenorientierte Arbeitsweise
  • Deutschkenntnisse
  • Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten (Schichteinsätze zwischen Uhr in einem 7‑Tagebetrieb)

Benefits

  • Eine topmoderne & neue Küche
  • Durchdienst ohne Zimmerstunde
  • Offizielle Feiertage geschloss...

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