Cocinero/a

Se busca cocinero/a para desempeñar sus funciones en un hotel situado en Utebo, Zaragoza. Las responsabilidades del puesto incluyen la preparación y elaboración de una variedad de platos, abarcando desde la carta hasta menús diarios y eventos especiales. Será fundamental asegurar una presentación final atractiva y uniforme en todas las elaboraciones.
A continuación, encontrará un desglose completo de todo lo que se requiere de los posibles candidatos, así como la forma de presentar su candidatura. ¡Mucha suerte!
Las tareas también contemplan la planificación diaria de la mise en place, ajustando gramajes y tiempos de servicio en función del flujo de clientes. Se requiere un estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo la limpieza del área de trabajo, utensilios y maquinaria. Además, se gestionará el inventario, se controlarán las compras y se realizarán escandallos.
Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa, con un horario parti...