Cocinero/a Residencia

Funciones principales

• Elaboración y preparación de los menús diarios para los residentes.
• Adaptación de dietas especiales según las necesidades del centro.
• Control y conservación de los alimentos y materias primas.
• Mantenimiento de la limpieza, el orden y la higiene en la cocina.
• Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y APPCC.
• Colaboración con el equipo para garantizar un servicio de calidad.

Requisitos

• Experiencia de al menos un año como cocinero/a.
• Residir en Torremolinos o la capital de Málaga.
• Disponibilidad para trabajar a turno partido.
• Disponer de certificado de discapacidad oficial igual o superior al 33% emitido por organismo público competente, o ser persona mayor de 45 años con paradas de larga duración (más de un año). Oferta dirigida a personas mayores de 45 años con paradas de larga duración que pertenezcan al programa correspo...