Cocinero(a) - Hotel Paracas a Luxury Collection

Somos una de las cadenas hoteleras más reconocidas del Perú, con más de 40 años de experiencia en la industria. Contamos con seis hoteles en los principales destinos del país Lima, Cusco, Valle Sagrado y Paracas, donde brindamos experiencias memorables, espacios exclusivos para clientes corporativos y lo mejor de la gastronomía peruana de renombre mundial.

¿CUÁLES SERÍAN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?

• Preparar el mise place de fríos y calientes
• Elaborar salsas, guarniciones y alimentos
• Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería
• Apoyar en el montaje de alimentos del buffet.
• Innovar nuevos platos

Requisitos

¿A QUIÉN BUSCAMOS?

• Manejo del idioma inglés a nivel básico.
• Manejo de Office a nivel básico.
• Experiencia mínima de 1 a 2 años en puestos similares.
• Experiencia en hotelería (preferencia)
• Disponibilidad para trabajar con h...