Job Description

Cocinero A Parques

Escolaridad


  • Bachillerato

    • Conocimientos

  • Conocimiento de Insumos, como carnes, mariscos y pescados

  • Control de desplazamiento y almacenamiento de insumos

  • Control de temperaturas y conservación de alimentos

  • Conocimiento en programas y certificaciones de inocuidad en Alimentos y Bebidas

  • Técnicas de corte

  • Técnicas de cocción

  • Certificaciones de estándares de calidad y servicio

  • Técnicas Preparación de alimentos y gastronomía internacional con acento en comida mexicana

  • Conteo de inventarios

    • Habilidades

  • Iniciativa

  • Adaptabilidad

  • Apegado a Procedimientos

  • Orientado a Resultados

  • Trabajo Bajo Presión

  • Manejo Higiénico de los Alimentos

  • Solución de incidencias

    • Idio...

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