Job Description

CHEFE DE COZINHA

Londrina - PR Presential 1 Position Effective - CLT Specialist Full time

Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança alimentar. Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade.

Funções:

  • Gerenciar o dia a dia da equipe de cozinha
  • Coordenar as atividades de produção de alimentos
  • Acompanhar a qualidade dos pratos e dos ingredientes
  • Colaborar com o planejamento de menus e orçamentos
  • Empratamento de prato

    • Requisitos:

  • Experiência em gestão de equipes de cozinha
  • Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar
  • Capacidade de gerenciar orçamentos e estoques
  • Habilidade em coordenar e liderar atividades de cozinha

    • Benefícios:

  • Oferecemos um ambiente de trabalho colaborativo
  • Você terá acesso a treinamentos e desenvolvimento prof...

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