Chef Patissier (m w d)

Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt.

Im Restaurant THE OMNIA (17 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Höhenflüge kombiniert mit einem zuvorkommenden, persönlichen Service.

Werden auch Sie Teil unseres ambitionierten Teams beim Griff nach den Sternen

Anstellungsart: Vollzeit

• Sie führen den Posten der Pâtisserie eigenständig und verantwortungsvoll und tragen so massgeblich zur konstant hohen Qualität unserer Küche bei
• Sie unterstützen flexibel den Garde-Manger-Posten, übernehmen vielseitige Aufgaben und gewährleisten auch in der kalten Küche ein durchgehend hohes Qualitätsniveau
• Mit Ihrer strukturierten, präzisen Arbeitsweise sorgen Sie für Ordnung und Sauberkeit und stellen die konsequente Einhaltung aller Quali...