Job Description

Posted on 19/11/2025



Mission

Rattaché à la direction
opérationnelle, il est en charge de :




·
Conçoit des menus et plats répondant aux
spécifications de nos clients




·
Encadre, forme et entraine les Chefs de
cuisine et leurs équipes sur les sites




·
Assure le bon fonctionnement des activités
de Production sur l’ensemble des sites dans le respect des procédures du
groupe,




·
Garanti le niveau de qualité exigé par
l’ensemble des clients des sites ainsi que le respect de la conformité des
prestations,




·
Garanti le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et SST
du groupe sur les sites



Profile
  • DT OU DTS en cuisine

  • Expérience probante dans un poste similaire

  • Connaissance parfaite écrite et parlée du Français

  • Connaissance PC et Bureau...

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