Job Description
¡Buscamos tu talento como Aux.contable !
Requisitos
- Experiencia en hotelería indispensable.
- Disponibilidad de horario.
- Inglés básico.
- Orientado al servicio.
- Exp. Distintivo H.
Responsabilidades
- Supervisar a detalle todas las áreas del departamento de cocina.
- Supervisar y mantener el control de nómina, vencimiento de contratos, costos y otros gastos.
- Entrenar al personal e informarle acerca de los estándares, políticas y procedimientos a seguir.
- Supervisar y coordinar stock diario de alimentos, elaborar requisiciones de compra en coordinación con el departamento de compras por alimentos y abarrotes, de acuerdo a su asignación diría.
- Supervisar la presentación del personal, principalmente en área de cocina.
- Verificar porcentajes de ocupación diariamente para llevar un mejor control de los alimentos y bebidas de acuerdo a la asignación diaria.
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