Chef de partie (m/w)

Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Chef de Partie ( m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben :

• Sie führen Ihre eigenen Posten
• Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen
• Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der Hygienevorschriften
• Erledigen der übertragenen Aufgaben
• Wareneingangskontrolle
• Ständige Kontrolle von Lebensmitteln, Verarbeitung und deren Abgabe an den Gast

Unsere Anforderungen :

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre
• Sie können mindestens 3-5 Jahre Berufserfahrung vorweisen
• Sie bringen Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement mit
• Sie sind flexibel und belastbar
• Sie verfügen über ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Sie...