CHEF DE PARTIE (H/F)

Vos missions

• Assurer l’organisation et la production culinaire de votre poste
• Réaliser les préparations et les cuissons avec rigueur et autonomie
• Participer à l’élaboration des offres pour buffets et restauration rapide
• Garantir une qualité constante des assiettes et le respect des standards
• Veiller au strict respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique et exigeant

Points incontournables demandés par le client

• Expérience confirmée en tant que Chef de Partie
• Capacité à gérer plusieurs postes avec efficacité et autonomie
• Passion pour la gastronomie et respect des traditions culinaires
• Bonne résistance au stress et aux rythmes soutenus
• Excellent esprit d’équipe et sens du collectif

Vos compétences

• Minimum 2 ans d’expérience sur un poste similaire
• Expérience en e...