Chef de Partie - Busto Arsizio

AM Holding Srl, azienda leader nel consulting amministrativo, manageriale e strategico che opera nei settori della ristorazione, hospitality, catering, eventi, clubbing e nightlife

è alla ricerca di un/una Chef de partie esperto nella preparazione di catering per il nostro centro di cottura operativo a Busto Arsizio (VA).

Sotto la supervisione dell'Executive chef si occuperà di:

• Gestire in autonomia la partita all’interno del centro di cottura


• Preparare piatti ben eseguiti, nel rispetto degli standard qualitativi del locale e organizzare la spedizione dei piatti presso altre strutture.


• Collaborare con i colleghi di cucina per assicurare un servizio fluido ed efficiente

Orario di lavoro:

• Orario su turni dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a settimana.


• I turni potrebbero cader...