Chef de Partie au Fairmont Montebello

Développez vos compétences culinaires en tant que Chef de Partie au Fairmont Le Château Montebello. Ce rôle exige une expérience de 5 ans dans le domaine culinaire et des compétences en coordination d’équipe.
Vous serez responsable de la préparation des aliments pour divers services, incluant banquets et événements spéciaux. Ce poste exige un bon sens organisationnel et de leadership pour garantir qualité et productivité. Rejoignez une équipe passionnée, où la collaboration et l'innovation sont au cœur de notre culture d'entreprise.
Key Responsibilities:
• Préparer tous les aliments pour le service et les événements
• Coordonner l'équipe pour garantir la qualité et la sécurité
• Organiser les tâches pour une efficacité maximale
• Faire respecter les directives du chef exécutif
• Maintenir et sécuriser les équipements de cuisine
Requirements:
• Diplôme de cuisine reconnu et 5 ans d'expérience
• Compétences organisationnelles et communication efficaces
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