Job Description

Chef de Partie 100%

Ristorante VALLOCAIA

Location: 8001 Zürich (ZH)

Employment: 100% immediately, permanent

Work form: Sunday and holiday work, shift work

Responsabilites

  • Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
  • Einen Posten selbständig führen
  • Lager bewirtschaften
  • Die hohen Qualitätsstandards einhalten
  • HACCP-Hygienekonzept umsetzen

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Kochlehre oder mindestens drei Jahre Berufserfahrung
  • Fundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise der Italienischen Küche
  • Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
  • Teamfähig, ausdauernd und belastbar
  • Effiziente und flexible Persönlichkeit
  • Saubere Arbeitsweise
  • German: oral Good, written Good
  • Italian: oral Good, written Basic

Kontakt

By email:

#J-18808-Ljb...

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