Chef Concierge

Il/Elle incarne l'excellence du service auprès des clients, en organisant et supervisant l'ensemble des prestations de conciergerie (accueil, bagagerie, transport, réservations, recommandations), et en mettant en place l'organisation de ce service pour l'ouverture de l'hôtel.

Missions Principales :

• Participer au recrutement et à la formation de l'équipe de conciergerie (concierges, bagagistes, voituriers).
• Mettre en place les SOP de conciergerie (accueil, bagagerie, transport, réservations externes) conformes aux standards Sofitel.
• Construire et entretenir un réseau de partenaires locaux (restaurants, transport, culture, excursions, spa) utile aux clients.
• Préparer les supports d'information (guide des adresses, carnet du concierge, argumentaire local).
• Participer à la définition des standards d'uniforme et de présentation de l'équipe.
• Superviser l'accueil, la prise en charge des ...