Chef

ACTIVIDADES:
- Supervisar, coordinar y participar en las actividades de cocineros y personal de cocina
- Supervisar las previas de materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería
- Realizar la prueba sensorial 30 minutos antes de servir el menú y a su vez, verificar que la línea de servicio tenga las temperaturas establecidas.
- Controlar la preparación de platos garantizando altos estándares de calidad mediante el uso se ingredientes frescos y técnicas culinarias precisas
- Esta posición tendrá personal a su cargo
**PROFESIONISTA (GASTRONOMIA, ALIMENTOS O SIMILAR)**
**HORARIO FIJO DE DIA LUNES A VIERNES (6:30 AM A 3:30 PM) SABADO (6:30 AM A 12:00 P.M.**
**1 AÑO DE EXPERIENCIA EN INDUSTRIA**
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $4,****** a la semana
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial ...