CANTINIERE CON ESPERIENZA

Openjobmetis spa, filiale di Mirano, seleziona per importante cantina sita in provincia di Treviso: un Cantiniere con esperienza.

La risorsa selezionata sarà inserita all'interno della cantina e si occuperà della gestione delle attività operative legate ai processi di vinificazione, conservazione e movimentazione del prodotto, collaborando con l'enologo e il team produttivo.

Attività principali:

Gestione delle operazioni di cantina durante le diverse fasi produttive;

Controllo e monitoraggio dei processi di vinificazione;

Travasi, filtrazioni e stabilizzazione dei vini;

Utilizzo e gestione degli impianti e delle attrezzature di cantina;

Preparazione delle linee produttive e supporto alle attività di imbottigliamento;

Pulizia, sanificazione e manutenzione ordinaria degli impianti;

Movimentazione del prodotto e delle materie prime.

Requisiti:

Esperienza consolidata nel ruolo di cantiniere;