Ayudante e Panadería

Ayudante de Panadería – Masa Madre | Jornada Completa

Providencia – Manuel Montt

Empresa del rubro gastronómico, especializada en panadería artesanal, venta y comercialización de vinos y licores (La Vinoteca), ubicada en la comuna de Providencia, se encuentra en búsqueda de Ayudante de Panadería con experiencia en masa madre, para integrarse a su equipo de trabajo.

Jornada laboral

• Jornada completa: 44 horas semanales
• Lunes a sábado
• Horario fijo: 07:30 a 16:30 hrs

Funciones del cargo

• Preparación de masas y manejo de masa madre
• Medición y pesaje de ingredientes según recetas estandarizadas
• Mezclado, formado y horneado de productos de panadería
• Control de procesos de fermentación
• Mantención de higiene y orden del área de trabajo
• Apoyo en procesos de producción panadera

Requisitos

• Experiencia previa como Ayudante de Panadería...