Job Description
En Perulab Ecologic somos una empresa destacada en el sector de concesionario de alimentos, dedicada a ofrecer soluciones alimenticias de alta calidad. Buscamos personas apasionadas por la cocina y comprometidas con la excelencia para fortalecer nuestro equipo y brindar experiencias culinarias excepcionales.
REQUISITOS:
- Experiencia de 1 años en puestos similares
- Estudios técnicos o truncos en gastronomía. (Valorable)
- Disponibilidad para trabajar en Pedro Ruiz Gallo 935 Ate
FUNCIONES:
- Apoyo en la preparación de los platos a la carta comandados.
- Ejecutar el mise en place correspondiente a su área.
- Responsable que su estación asignada este abastecida.
- Manejar responsablemente los utensilios designados por el restaurante.
- Limpieza de cocina, comedor y desinfección de vegetales.
- Otras funciones designadas por el jefe directo.
COMPETENCIAS:
- Responsable.
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