Job Description
BM VAGAS em parceria com rede de supermercado, seleciona AUXILIAR DE SUSHIMAN para trabalhar em suas lojas localizadas em diversos bairros de São Paulo.
Jardim da Saúde - Moema
Responsabilidades
Preparar e montar pratos de sushi, sashimi, temaki e outras iguarias da culinária japonesa, seguindo os padrões de qualidade e higiene.
Selecionar e armazenar adequadamente os ingredientes, garantindo a frescura e a qualidade dos peixes e vegetais.
Manter a organização e a limpeza da estação de trabalho, utensílios e equipamentos, em conformidade com as normas sanitárias.
Gerenciar o estoque de insumos, realizando pedidos e controlando o desperdício.
Requisitos
Experiência comprovada na culinária japonesa
Conhecimento aprofundado em técnicas de corte de peixes (filés, nigiri, sashimi) e preparo de arroz para sushi (shari).
Será um diferencial se possuir experiência em supermercados
Habilidades
Corte de Peixes
Preparo de Shari
Jardim da Saúde - Moema
Responsabilidades
Preparar e montar pratos de sushi, sashimi, temaki e outras iguarias da culinária japonesa, seguindo os padrões de qualidade e higiene.
Selecionar e armazenar adequadamente os ingredientes, garantindo a frescura e a qualidade dos peixes e vegetais.
Manter a organização e a limpeza da estação de trabalho, utensílios e equipamentos, em conformidade com as normas sanitárias.
Gerenciar o estoque de insumos, realizando pedidos e controlando o desperdício.
Requisitos
Experiência comprovada na culinária japonesa
Conhecimento aprofundado em técnicas de corte de peixes (filés, nigiri, sashimi) e preparo de arroz para sushi (shari).
Será um diferencial se possuir experiência em supermercados
Habilidades
Corte de Peixes
Preparo de Shari
Ready to Apply?
Take the next step in your AI career. Submit your application to BM VAGAS today.
Submit Application