Auxiliar de Cozinha

Possuir Ensino Médio Completo;

Desejável vivência anterior na função ou em ambiente de cozinha industrial, restaurante ou similares;

Desejável possuir conhecimento em Boas Práticas de Manupulação de Alimentos e Higiene e Segurança Alimentar;

Disponibilidade para atuação presencial em Camaçari/BA.

Auxiliar no pré-preparo de alimentos (lavar, descascar, cortar e porcionar ingredientes);

Higienizar e organizar utensílios, bancadas, equipamentos e áreas da cozinha;

Apoiar o cozinheiro na montagem de pratos;

Controlar e repor os insumos básicos conforme orientação da equipe;

Separar ingredientes conforme fichas técnicas ou cardápios;

Recolher resíduos e manter a limpeza constante durante e após o expediente;

Cumprir as boas práticas de manipulação de alimentos, garantindo higiene pessoal e do ambiente;

Atender às orientações do cozinheiro e do chefe de cozinha quant...