Job Description
Le Responsable Assurance Qualité assure la conformité des produits et services de l’entreprise aux normes de qualité établies. Il met en œuvre et suit le système d’assurance qualité, définit les procédures et indicateurs de performance, et met en place des actions correctives pour traiter les écarts identifiés. Il collabore étroitement avec les départements production, logistique, R&D et affaires réglementaires pour garantir la sécurité alimentaire et la satisfaction client.
Responsabilités principales
- Gestion de la qualité: superviser la gestion des ingrédients et produits, réaliser les tournées quotidiennes sur le plancher, vérifier les instruments de mesure.
- Système de gestion de la qualité: former et accompagner les équipes sur les procédures qualité et sécurité alimentaire, valider l’efficacité des formations, gérer la documentation fournisseur, approuver les spécifications produits, et soutenir l’analyse des plaintes clients relatives au produi...
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