Assistent Cateringmanager Ahold DC Tilburg

Albert Heijn distributiecentrum Tilburg zoekt een assistent catering manager!

De functie

Als assistent cateringmanager ben jij mede verantwoordelijk voor alles wat met eten en drinken te maken heeft bij Albert Heijn distributiecentrum in Tilburg. Op deze locatie verblijden we 175-250 medewerkers van Albert Heijn per dag met eten & drinken.

Samen met de locatiemanager zorg je ervoor dat het jullie gasten aan niks ontbreekt. Daarnaast werk je zelf operationeel mee in de keuken en in het restaurant. Verder doe je de inkopen, de planning, het maken van de menucyclus en de administratie samen met de locatiemanager. Bij afwezigheid van de locatiemanager vervang je deze en zorgt ervoor dat de werkzaamheden op locatie op dezelfde wijze doorgaan.

 Samen met de manager ben je verantwoordelijk voor: 

• Coachen van 3-6 collega's tijdens een shift
• Aanspreekpunt van de gasten en opdrachtge...